On distille sommités pour en extraire l’huile essentielle de Menthe Poivrée. Elle est fortement concentrée en menthol, des molécules lui confèrent de nombreuses propriétés et vertus intéressantes contre les problèmes du quotidien ou d’autres plus sérieux.
Elle aide à lutter contre de nombreux maux. Elle facilité la digestion et aide à lutter contre les nausées, les vomissements, les ballonnements et la gastro-entérite. Elle aide aussi à bien digérer en soulageant les troubles digestifs car elle anesthésie légèrement la muqueuse stomacale et le foie. Elle est efficace contre la migraine car elle la calme et procure une agréable sensation de froid sur les zones douloureuses. Utilisée comme antalgique local, elle soulage la douleur par “effet froid”. Elle permet ainsi de soulager les douleurs musculaires, les coups, les névralgies. Elle a une action stimulante, on dit qu’elle est hypertensive car elle stimule le muscle cardiaque. Elle est aussi tonique, ce qui améliore ainsi la vigilance et la concentration. Son action anti-bactérienne lutte contre les micro-organismes : le staphylocoque doré, le streptocoque, le colibacille… C’est aussi un antiviral puissant, notamment les virus responsables des herpès. C’est un antifongique actif sur les champignons à l’origine d’infections pulmonaires, cutanées et de candidoses. C’est aussi un antiparasitaire intestinal qui agit principalement contre la gastro-entérite aiguë. C’est aussi un antispasmodique (spasmes digestifs et intestinaux) et un anti-inflammatoire notamment sur les voies respiratoires (bronchite) et le côlon. Elle aide aussi à conserver une haleine fraiche. Efficace contre la mauvaise haleine, on la retrouve souvent dans le dentifrice maison.
Lorsqu’elle passe par les voies respiratoires, ses bienfaits aident à lutter contre l’aérophagie, l’indigestion, les nausées, le nez bouché. Elle agit au niveau des émotions et du système nerveux : aide à se concentrer, à lutter contre la fatigue, le stress et les angoisses. Pour tous types d’usages, privilégiez une huile essentielle bio qui ne contient pas de pesticides. En inhalation, elle dégage les sinus et soulage la sinusite.
Diluée avec une autre huile végétale, comme l’huile d’amande douce ou l’huile de jojoba, elle aide à lutter contre la toux et le rhume en général. En application cutanée sur les tempes, quelques gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée aident à apaiser les maux de tête. En application sur le plexus et sur le thorax, elle aide à calmer la toux et la zone respiratoire.
L’huile de Menthe poivrée est utilisée pour parfumer certains plats mais en faible quantité. Elle permet de préparer une huile aromatique pour agrémenter certains plats et salades fraîcheurs, préparer des sirops, coulis, dans les glaces ou pour aromatiser les boissons.
Parmi les incontournables à avoir chez soi, on retrouve notamment l’huile essentielle de lavande, l’huile essentielle d’eucalyptus, l’huile essentielle de citron, l’huile essentielle de pamplemousse, de romarin, de gaulthérie, de camomille, pin sylvestre, sauge, orange douce, thym, arbre à thé (tea tree)…
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